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16 mai 2024

Les diverses utilisations bénéfiques des fibres alimentaires dans l’industrie de la transformation des viandes

Les différents types de fibres alimentaires Les fibres alimentaires sont des composants végétaux qui ne sont pas digérés par l’organisme. Elles se trouvent dans les fruits, […]
16 mai 2024

L’intégration des fibres alimentaires dans la transformation des viandes

L’utilisation des fibres alimentaires en industrie de la transformation des viandes Les fibres alimentaires sont des composants végétaux qui sont essentiels pour une alimentation saine et […]